Jahvatatud küüslauk 150g

Olen küüslauk. Seda kasutatakse ohtralt Vahemere piirkonna ja Balkani köökides. See on asendamatu lisand rasvasele sea-, lamba-, linnu-, ulukilihale, kastmetele ja majoneesidele, õrnadele ürdisuppidele, salatitele ja kartuliroogadele. Olen sageli osa paljudest vürtsisegudest. Leiad mind müügilt värske nelgi, pulbri ja aromaatse soola kujul. See harmoneerub tugevate ürtide ja muude soolaste roogade vürtsidega. Pärast tarbimist saab minu spetsiifilise lõhna eemaldada piima juues või petersellilehti närides.