Olen kardemon. Seda iseloomustab tugev värske lõhn, mis meenutab kamprit. Mulle meeldib seda lisada kohvile ja teele värskendava maitse saamiseks. Eelkõige maitsestatakse sellega kooke, piparkooke, punši, piimaga riisi, õunakooke. Lisaks kasutatakse seda vorstide, pasteetide ja pilafi tootmisel.